Le diet-sandwich

  • 2 tranches de pain de mie (plutôt moelleuses)
  • quelques feuilles de salade
  • huile d’olive
  • jus de citron
  • 50grs de fromage blanc 0%
  • 1 jaune d oeuf
  • vinaigre
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 tranches de concombre
  • 4 tranches de tomate

 

 

  • Faîtes griller les tranches de pain de mie.
  • Mélangez le fromage blanc, le jaune d’œuf, dans un bol ajoutez un filet de vinaigre pour avoir  une mayonnaise allégée.
  • Ajoutez 1/2 boite de thon au naturel.
  • Salez, poivrez.
  • Lavez la tomate puis coupez-la en rondelles.
  • Lavez et essorez la  salade.
  • Tartinez  une tranche de pain grillé, de mayonnaise allégée au thon,  ajoutez de la salade, des rondelles de tomate et de concombre.
  • Recouvrez d’une tranche de pain grillé non tartinée.
  • Servez, accompagné d’une salade de légumes croquants, ou d’une salade verte.

Bon appétit