Pour 4 personnes
– Faîtes griller légèrement les tranches de pain; laissez refroidir
– Mixez l’avocat avec l’oignon et le fromage à tartiner, salez, poivrez .
-Tartinez les 2 tranches avec le mélange d’avocat;
-Placez 2 tranches de tomate sur les tartines garnies de la crème d’avocat et ajoutez les rondelles de radis.
-Salez, poivrez, ajoutez un filet de citron et un filet d’huile olive; réservez 10 mns au frais.
-Coupez les tranches en 2 .
-Servez avec une salade !
Les biens fait de l’avocat :
Attention l’avocat est un fruit gras, ne pas en abuser.
Mais on peut le consommer régulièrement.